Review: Gonzo Imperial Porter
por Skinner
- Nombre: Gonzo Imperial Porter
- Estilo: Porter
- Alcohol: 8,7 %
Skinner comenta:
Se trata de una cerveza realmente negra. Muy, muy oscura, tal y como cabía esperar de una imperial porter. Algo más amarga de lo que esperaba, pero compensada por la base dulce que aporta la gran cantidad de malta utilizada en su elaboración, así como los sabores y aromas afrutados que son bastante evidentes, y creo que le dan un caracter muy interesante.
El lúpulo pasa bastante desapercibido en esta cerveza y, afortunadamente, cede todo el protagonismo a la malta. Una interesante mezcla de sabores torrefactos y dulces para degustar ocasionalmente, y con tranquilidad.
Recomendada para Hiro Protagonist.
Valoración: 4