Review: Orval
por Skinner
- Nombre: Orval
- Estilo: Belgian Pale Ale
- Alcohol:6,2%
Comentarios de grupo:
Inédit sin limón.
Asier comenta:
Es una cerveza con un sabor único que adoras u odias… dependiendo del día. Cerveza aventura, nunca sabes si te va a gustar.
Valoración: 4
SSergio comenta:
Exclusiva para cuando te apetezca una Orval, una cerveza tal vez demasiado característica.
Valoración: 3
Skinner comenta:
Orval es una cerveza que no parece encajar bien en ninguno de los estereotípicos estilos belgas; pero pese a ello, no solo es belga, si no que es trapense. Más aún, es la única variedad de cerveza que se elabora en el monasterio y, sin duda, es una cerveza especial.
Sorprende la relativa baja graduación de 6,2º, y su aspecto anaranjado-oscuro turbio, llamativo a primera vista. De gasificación media, y espuma muy poco persistente. El aroma inicial es confuso, un ligero toque a lúpulo (bastante apagado), algo de cítricos y otros aromas que no podría describir. De hecho, en cada ocasión suele varíar la percepción que tengo del aroma de esta cerveza tan extraordinaria.
En cuanto al sabor, no me atrevo a hacer una descripción precisa; se nota el caracter de la levadura belga, pero no se le parece a nada que haya probado antes. Suele resultar algo amarga, casi pungente al gusto. Sospecho que el sabor de la cerveza cambia mucho en función del tiempo que ha estado reposando en la botella, y tengo que reconocer que no siempre que la tomo me gusta en la misma medida. Pero es una cerveza bastante bizarra… ¡y por eso me gusta!
Recomendada para el Doctor Extraño.
Valoración: 5-
Eremu Meharrak 
Amigo ya tienes la cuenta de la Ronda #2 pagada en Sursum&Corda, va por vosotros. Haya salud
?La probaste fria? Es mucho mejor al temperature entre 12-15 deg C. l contraste entre una Orval fria y una Orval un poco mas templada es muy fuerte.
Hola Boak,
Quitando algunas excepciones, suelo preferir las Ales en torno a los 12º, aunque en el caso de las buenas cervezas belgas, a medida que se van acercando a temperatura ambiente, se van apreciando todos los matices :)
Un saludo.
Ostia, a mi me costó muucho terminármela. Creo que la probé antes de tiempo, antes de tener el paladar acostumbrado a ciertos sabores. Para el que le guste la Orval, la Chimay Triple de barril (mucho más seca que la de botellín) también le gustará, seguro.
De aquí unas semanas volveré a la carga con la Orval, a ver si mi percepción ha cambiado.
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