Review: ‘t IJ Ijwit (barril)

por Skinner

  • Nombre: ‘t IJ Ijwit (barril)
  • Estilo: Witbier
  • Alcohol: 6,5 %

Skinner comenta:

Cometimos el error de probar esta cerveza en un “sandwich” entre otras dos bastante más potentes de la misma casa, y quizás por ello nos resultó la más sosa de la tarde.

Tiene la apariencia pálida y turbia de una wit típica, con el esperado aroma cítrico, pero a la hora de la verdad resultó ser bastante blanda: un tanto sosa en todos los sentidos (malta, sabor, aroma y amargor).

Sin que sirva de precedente, dejo la valoración en blanco de momento. Habrá que darle otra oportunidad.

Recomendada para dubitativos.

Valoración: