Review: Franziskaner Hefe Weissbier

por Skinner

Skinner comenta:

“Similar a la Paulaner de trigo, pero con un sabor un poco más intenso; fue la primera cerveza de trigo que probé (por aquel entonces yo ni siquiera sabía que era de trigo), y sobre todo me sorprendió el regusto a regaliz que dejaba después de tomar los primeros tragos. Es sencilla, de elaboración artesanal y elegante.

Un buen ejemplo de cerveza refrescante y rubia (aunque turbia), que puede atraer a quienes les asusten las cervezas más oscuras. Una gran alternativa a las típicas cervezas regulares que solemos beber por aquí, y una gran cerveza en si misma.

Recomendada para quienes odien la Reinheitsgebot, porque hay cervezas alemanas que merecen mucho la pena.”

Valoración: 4