Eremu Meharrak

El lugar donde las líneas de campo se estrechan.

Etiqueta: triple

13 diciembre, 2012

‘t IJ Zatte (barril)

Skinner comenta:

Una cerveza triple belga bastante estándar, de color dorado oscuro y bastante turbia, cuerpo medio y sorprendentemente poco gas.

Diría que la malta está menos cortada con azúcar que otras triples, lo que le da más sabor a grano. El sabor a lúpulo está prácticamente ausente, y a cambio hay ciertos toques cítricos y especiados, muy leves en todo caso. Se bebe con bastante facilidad para tener 8º.

Recomendada para Mortadelo.

Valoración: 4-

Deja un comentario
12 febrero, 2011

Review: Waterloo Tripel

Comentarios de grupo:

Una triple con regusto a miel, según maese SSergio.

Asier comenta:

Me pareció un poco la típica triple dulzona.

Valoración: 3-

SSergio comenta:

Reitero lo dicho, triple con regusto a miel.

Valoración: 3

Skinner comenta:

UDemasiado dulce para mi gusto, y apurando, incluso demasiado translúcida. No está mal como cerveza, pero como triple es subestándar.
Recomendada para fans de Abba.

Valoración: 2+

1 comentario
20 enero, 2010

Review: Chimay Etiqueta Blanca

  • Nombre: Chimay Etiqueta Blanca (Chimay Cinq Cents)
  • Estilo: Belgian Tripel
  • Alcohol: 8,0 %

Skinner comenta:

Soy un fan de las cervezas Chimay, me parecen sabrosas, complejas y bastante equilibradas. Habiendo probado la Chimay Roja y Chimay Azul, me faltaba la blanca, y hace unos meses me encontré con una botella de 75cl; dudé en comprarla, y reservarla para compartirla en una ocasión propicia. Y ese momento llegó en nuestra última reunión cervecera.

Al igual que sus hermanas, se trata de una cerveza muy equilibrada, pero dorada en lugar de oscura. Ligeramente especiada pero menos que otras de la misma clase, y no demasiado dulce. Una triple a la Chimay, un estilo que me gusta, pero que quizás beneficie más a las cervezas oscuras que a las doradas.

Me gustó mucho, pero las expectativas estaban por las nubes. De todas formas es, sin duda, una cerveza excelente.

Recomendada para desequilibrados.

Valoración: 4

3 comentarios
20 febrero, 2008

Review: La fin du monde

Comentarios de grupo:

Una auténtica triple, nos gustó mucho a todos.

Asier comenta:

Una triple perfecta, como ha de hacerse, mejor incluso que la Delirium.

Valoración: 5

SSergio comenta:

Así es como se deberían hacer las triples, una triple bien hecha, perfecta.

Valoración: 5

Skinner comenta:

Mi triple favorita, de Quebec.

Buen equilibrio entre los diferentes perfiles de aroma: levadura, malta, especias, cítricos y lúpulo. Compleja, para saborear con tranquilidad, y como todas las buenas cervezas al estilo belga (estén hechas en Bélgica o no), se pueden acompañar bien con un poco de queso y pan, o un contrapunto salado que la complemente bien.De color dorado, tirando a naranja claro, muy turbia y con cuerpo de ligero a medio, pese a su alto contenido alcohólico.

Se suele encontrar en algunos supermercados de la zona, ocasionalmente, y ese es buen momento para comprar unas cuantas: es una cerveza que probablemente envejezca bien, aunque a mi no me suelen durar demasiado…

Recomendada para belgas en el exilio. Y para el resto del mundo, también :)

Valoración: 5

3 comentarios