Review: O’hara’s Irish Red Ale
por Skinner
- Nombre: O’hara’s Irish Red Ale
- Estilo: Irish Red Ale
- Alcohol: 4,3
Skinner comenta:
No soy el mayor aficionado del mundo a las cervezas rojas irlandesas, es un estilo que siempre he querido que me guste, pero nunca ha llegado a satisfacerme.
De color bronce-rojizo intenso, oscuro, con espuma compacta de color crema muy pálido, casi blanco, y cuerpo medio. El sabor no se apoya tanto en el caramelo, como en las maltas torrefactas, por lo que el resultado final tiende a ser seco. El lúpulo apenas está presente, con poco aroma y el amargor justo para equilibrar el brevaje.
El estilo puedo gustar más o menos, pero se trata de una cerveza con cierto empaque: está a años luz de la Murphy’s que tanto abunda por aquí.
Recomendada para Robocop.
Valoración: 3+