Review: Westmalle Dubbel
por Skinner
- Nombre: Westmalle Dubbel
- Estilo: Belgian Dubbel
- Alcohol: 8%
Skinner comenta:
«Otra cerveza doble y única procedente de una abadía belga cisterciense. De color marrón oscuro, destaca por ser algo más amarga que muchas otras dubbel, y por un aroma resinoso que emerge entre la compleja mezcla de sabores y aromas, típica de las buenas cervezas belgas.
Me encanta, y acaba de convertirse en mi dubbel favorita junto con Chimay Etiqueta Roja.
Recomendada para coleccionistas de botellas, y de cervezas.»
Valoración: 4+
Tengo que decir que la Westmalle Dubbel es la segunda trapense que pruebo y me ha decepcionado completamente. Ese regusto amargo es muy extraño y, en mi opinión, algo desagradable. Tampoco es que sea mala, pero no me gustó. Sin embargo, la Chimay Rouge la probé hace poco y me pareció espectacular, la mejor que he bebido en mi vida. Eso sí, la botella me la guardo :P Saludos