Review: Mikkeller Stateside IPA

  • Nombre: Mikkeller Stateside IPA
  • Estilo: American IPA
  • Alcohol: 7,0 %

Skinner comenta:

Esta vez ha tocado probar otra de las ales de Mikkeller, una IPA de aspecto ambarino, algo turbia, con espuma generosa y de cuerpo medio-alto; bastante densa, pero que entra bien.

Nada más abrirla despide un masivo aroma a lúpulo, se notan variedades americanas y piña. Muy agradable.

El sabor tiene un componente inicial de malta, contundente, que va dejando paso a un final más seco, dominado por el amargor del lúpulo.

Una gran IPA dominada por una cantidad masiva de lúpulo, que tira más hacia la escuela norteamericana que hacia la británica, pero con la suficiente base de malta para resultar equilibrada. Excelente.

Recomendada para Andrew Tanenbaum.

Valoración: 4+