Eremu Meharrak

• Nombre: Delirium Tremens
• Estilo: Belgian Golden Strong Ale
• Alcohol: 9 %

Skinner comenta:

«Una de mis favoritas. De color dorado claro, cuerpo medio, y abundante espuma blanca. Es una cerveza de sabores finos, pero que no pasan para nada desaprecibidos: dulce y con no demasiado lúpulo (para no quitarle protagonismo a la malta), se aprecian sabores afrutados, y, sobre todo, cilantro. Siempre cliantro. Me encanta. Recomendada para ex-alcohólicos rehabilitados que echen de menos los elefantes rosas.« 

Valoración: 5-

• Nombre: Gordons Finest Platinum
• Estilo: Belgian Golden Strong Ale
• Alcohol: 12 %

Skinner comenta:

«Una cerveza similar a la variedad Finest Gold de la misma casa, con más sabor, y algo más interesante. Dorada, con bastante gas y mucho alcohol, está rica y no tiene un sabor demasiado fuerte (apta para novatos). Supuestamente elaborada al estilo belga, pero hay alternativas más económicas y de mucha mayor calidad. Recomendada para quienes, ante la duda, siempre compran lo más caro.»

Valoración: 3+

• Nombre: Rochefort 8
• Estilo: Belgian Dark Strong Ale
• Alcohol: 9,2 %<

Asier comenta:

A mí gustó bastante. Es como la excelsa 12, pero más suave.

Valoración: 4

SSergio comenta:

La hermana menor de la Rochefort 10, archiconocida, no está mal para variar.

Valoración: 3

Skinner comenta:

Similar a Rochefort 10, pero menos densa. Cerveza oscura y turbia, es dulce pero no cansa; sus sabores y aromas característicos se funden para ayudar a la escasa presencia de lúpulo a equilibrar la cerveza: caramelo, resina, tonos tostados y especiados. Aunque tiene bastante gas, la sensación en la boca es suave. Al igual que las grandes cervezas belgas, evoluciona en el vaso a medida que se va acomodando a la temperatura ambiente y perdiendo carbonatación, y resulta una delicia desde el primer sorbo hasta el último.

Es una de mis preferidas, no tan robusta como su hermana mayor: quizás menos compleja, pero impregnada del mismo caracter que la convierte en una cerveza excelente. Uno de los elixires con la rara capacidad de enrocar la subjetividad; nos hallamos ante una cerveza que gusta a todo el mundo, a unos más, y a otros menos, pero no puedo concebir que pueda desagradar a alguien.

Recomendada para quien afirme categóricamente que no le gusta la cerveza.

Valoración: 5-

• Nombre: Budweiser (checa)
• Estilo: Bohemian Pilsner
• Alcohol: 5 %

Skinner comenta:

«Me recuerda a Pilsner Urquell, pero más comedida. Tanto es así que pierde parte del encanto que distingue a las Pilsner de Bohemia: dorada, amarga y con un distintivo sabor a lúpulo de tipo Saaz. Desde luego, está mucho mejor que la cerveza media que «rubia» media que podemos encontrar por aquí, y se encuentra en bastantes bares, aunque no se pida mucho. Recomendada para geeks anglófobos.

Valoración: 2+

• Nombre: Budweiser (americana)
• Estilo: Standard American Lager
• Alcohol:  5 %

Skinner comenta:

«El eslógan reza que es «la reina de las cervezas». Sin duda es una de las más consumidas en USA; toda para ellos. De color amarillo pálido, casi sin olor (un ligero aroma a arroz, si cabe), y muy poco sabor. Apenas sabe a malta o lúpulo, y la levadura tampoco parece que le haya aportado gran cosa. Y lo peor no es eso, si no que deja un regusto algo desagradable; es decir, si tuviese poco sabor, serviría de refresco tomándola muy muy fría, pero ese sabor final que ofende mi paladar la descarta también como refresco. Y además no es precisamente barata. Recomendada para modernukis anglófilos.«

Valoración: 0+

• Nombre: Warsteiner
• Estilo: German Pilsner
• Alcohol: 4,8 %

Skinner comenta:

«Una cerveza alemana bastante rica que se puede encontrar en muchos supermercados, incluso en barriles de 5 litros, perfectos para barbacoas con los amigos. ¿Por qué comprar un barril de Heineken, cuando por menos €uros puedes hacerte con uno de Warsteiner? Es del mismo estilo que Heineken/San Miguel/Mahou/etc. (salvando las distancias), pero mucho más sabrosa; y creo que el sabor es agradable, para todos los gustos. Y, por supuesto, se puede beber cuando a medida que el barril se va calentando, a diferencia de otras, que no hay quien las pase por el gaznate. Recomendada para Georgie Dann.»

Valoración: 2+

• Nombre: Chimay Etiqueta roja
• Estilo: Belgian Dubbel
  
• Alcohol: 7 %

Skinner comenta:

«Para quien no esté al tanto, Chimay equivale a calidad. Y Chimay Etiqueta Roja cumple. Es una dubbel compleja, pero a la vez muy agradable de tomar, no resulta demasiado cargante.

De color marrón oscuro, turbia, con cuerpo medio y bastante gas; tiene sabor a maltas tostadas y dulces, complementados por el toque único y especiado que le aporta la levadura belga. Además la relación calidad/precio de las Chimay (y de la mayoría de las cervezas trapenses) es excepcionalmente alta.

Recomendada para quien sabe apreciar la excelencia.»

Valoración: 4+

• Nombre: Aurum
• Estilo: Pilsner
• Alcohol: 4,8 %

Skinner comenta:

«Marca blanca que se puede encontrar en los supermercados Eroski. Es muy barata, y no desmerece a otras cervezas «pilsner» nacionales de mucho más renombre. No es ninguna maravilla, pero en relación calidad/precio mejora la mayoría de las cañas y botellines de los bares. Por cierto, es una cerveza que queda muy bien mezclada con refresco de limón (pika); incluso venden latas con la mezcla hecha (60% de cervez, 40% de limón, si mal no recuerdo), y resulta ser un refresco magnífico. Recomendada para punkis.»

Valoración: 1+

• Nombre: Adelscott
• Estilo: Especial / Smoked Beer
• Alcohol: 5,8 %

Skinner comenta:

«Muy dulce, con sabor exagerado a turba y malta ahumada. No se qué pensaban cuando hicieron esta cerveza, está completamente descompensada; personalmente me cuesta mucho terminarla, es difícil de beber. Supuestamente es una cerveza de whisky, pero sin mesura: es imbebible. A quien le guste el whisky que se tome uno a mi salud en vez de pedir una Adelscott. Recomendada para adictos al whisky ya desintoxicados.»

Valoración: 0+

• Nombre: John Smith’s Extra Smooth
• Estilo: Ordinary Bitter
• Alcohol: 4,0%

Skinner comenta:

«Una bitter un tanto sosa: poco cuerpo, poco gas, poco sabor y poco aroma. Eso así, mucha espuma cremosa, gracias a que ha sido embotellado al estilo «Guiness», con nitrógeno en la lata. No es mala alternativa como bebida refrescante, y no tiene demasiado alcohol. Recomendada para quien no soporte las buenas cervezas inglesas, y así pruebe una regular.»

Valoración: 2+